منتديات صاحب الزمان

ترحب ادارة منتديات صاحب الزمان
تتمنا ان تكون من ضمن اسرة صاحب الزمان
وان تسجل لديها
منتديات صاحب الزمان

يشمل على عدة اقسام مختلفة تناقش مواضيع مختلفة


    سلطه الدجاج بالبطاطا

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    عدد المساهمات : 101
    تاريخ التسجيل : 25/01/2010
    العمر : 26

    سلطه الدجاج بالبطاطا

    مُساهمة من طرف Admin في الجمعة أكتوبر 22, 2010 9:02 pm

    سلطة الدجاج بالبطاطا

    المقادير :

    - 1 دجاجة مسلوقة
    - 4/1 كوب ورق بصل مفروم
    - 2/1 كوب زبادي أو قشدة حامضية
    - 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
    - ملعقة كبيرة مسطردة
    - 1كيلو بطاطا
    - ملح و فلفل .

    طريقة التحضير :

    1- تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين
    2- تخلط قطع البطاطا مع الزيت فى صينية للفرن وتتبل بالملح والفلفل
    3- توضع الصينية فى الفرن على درجة عالية لمدة 20-25 دقيقة
    4- تخرج من الفرن وتوضع جانبا يمكن أن تقشر البطاطا أو تترك بقشرها 5- ينزع الجلد والعظم من الدجاج ويقطع لحم الدجاج إلى قطع متوسطة ، يترك جانباً
    6- يمزج الزبادي أو القشده مع المايونيز والمسطردة وورق البصل وقليل من الملح والفلفل فى وعاء كبير ويقلب جيدا
    7- تضاف قطع البطاطا والدجاج وتخلط جيدا مع مزيج الزبادي ، وتقدم ساخنة


    وبالعااافيه

    avatar
    ربيع الاول

    عدد المساهمات : 48
    تاريخ التسجيل : 10/02/2010
    العمر : 17

    رد: سلطه الدجاج بالبطاطا

    مُساهمة من طرف ربيع الاول في الخميس نوفمبر 11, 2010 5:46 pm

    يعطيك الف الف الف عافية

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 24, 2017 7:04 pm